催乳功效的蔬菜有哪些？

    很多妈妈产后出现奶水不足，其实新妈妈产前如果掌握正确的哺乳知识，从孕晚期开始经常擦洗乳头，不要让乳头内陷，产后不要急于喝“下奶汤”，同时按照妇产科医护人员指导的方法坚持让宝宝多吸吮，一天至少要吮吸8-10次，夜间也要坚持哺乳，因为夜间催乳素的分泌更旺盛。待淤积的乳汁通畅后，奶水就会源源不断了。下面介绍一些有催乳功效的蔬菜！

    金针菜

    专家提示金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。传统中医认为有利于湿热、利尿、止血等功用，另外产后乳汁不足，用金针菇用金针菜炖瘦猪肉食用，特别有效。营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值。

    茭白

    传说武则天产后少乳，又复大便秘结，口腔溃疡，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效。现在多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，对产妇具有有较好的催乳作用。

    茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在水乡泽国的江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。

    由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

    莴笋

    莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的营养素。据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

    莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

    豌豆

    豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。另外有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。

    豆腐

    豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

    专家提示：如果少数产妇实在肿胀难受，或乳头有凹陷等问题应及时向专业医师求助，在医生的指导下进行食疗或者按摩催乳。而不是自行请人胡乱按摩或喝他们提供的所谓“催乳汤”，这样可能会导致母乳喂养失败，反而得不偿失。如有疑问，可点击咨询玛丽亚专业催乳师<<<